第374章(2/2)

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易散,一般一厘米左右的厚度就刚刚好。
    切过的豆腐片,不能直接煎,还得准备热水,放点盐在里头,搅拌使其融化了,在把豆腐片放进去,浸泡半个小时,如此这豆腐片煎的时候,不仅能去除豆腥味,还能使其更加容易入味,口感更有韧劲。


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