第102节(1/2)

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    杨星宇失笑点头,“当然!不过,我不打算给你加基本工资,我给你利润分红!前提是你要把那边的利润做出来,没有利润,你就没有分红,利润越高,你能拿到的分红就越高,怎么样?同意吗?”
    蒙骏想了想,“利润分红给我多少?”
    杨星宇:“暂定10%,不少吧?那边的店面位置,可比咱们这边好多了!你要是能做到年利润两三百万,你一年下来的分红就有二三十万,甚至更多。”
    在给人才的激励上,杨星宇从来都不吝啬。
    原时空,蒙骏一开始其实也有自己创业的心思的。
    但,自从杨星宇让他负责开拓市场,给他利润分红之后,蒙骏想自己创业的心思,就渐渐被消磨了。
    因为自己创业的风险不小,而他在杨星宇这里的分红不低,足够他在魔都买房买车,生活宽裕。
    富裕而稳定的生活,向来容易消磨一个人的意志。
    反正,原时空一直到杨星宇病重去世,蒙骏都没有辞职。
    “10%?你确定?”
    蒙骏明显心动了。
    杨星宇:“前提是你要做出利润,这是利润分红,不是营业额分红!”
    蒙骏:“干了!不过,我过去那边之前,你得教我怎么调配卤汤,否则,我可没信心做出利润。”
    杨星宇拍了拍他肩膀,“没问题。”
    调配卤汤,是杨记烤鸭的技术核心。
    因为他们做的这种脆皮烤鸭,一大卖点是皮脆,另一大卖点就是用卤汤配制出来的烤鸭汤。
    除此之外,杨记烤鸭店出售的其它卤菜,都要用卤汤卤制。
    可想而知,卤汤在他们公司的重要性。
    而杨星宇教蒙骏调配卤汤,却并不担心技术外泄。
    因为他调配卤汤所用到的香辛料,在买来的时候,就全部打碎成了粉末状。
    他会教蒙骏这种粉末状香辛料的用量,却不会把香辛料的种类和比例告诉他。
    以后他这里只需要一直向蒙骏那边提供配制好的香辛料粉末,就不虞技术外泄。
    看到这里,有人可能会问:卖香辛料的干货店老板,肯定知道他买了哪些香辛料,以及每一种的份量吧?
    这话有道理,实际上,基本上每个干货店的老板,都知道一两个卤菜的香料配方。
    但那只是常见的配方而已。
    杨星宇每次买香辛料,都不只在一家干货店购买。
    特别是他升级配方之后,一般的干货店也凑不齐他需要的每一种香辛料。
    因为他升级后的配方,有好几种香料、辣椒,用的都是特定产地的。
    ……
    接下来几天,杨星宇和蒙骏都开始联系大学同学,准备组建老城区那边10家店的厨师班底。
    同时,杨星宇也找了熟悉的广告公司,给那10家店更换店面招牌,也找了装修公司对其中两家被顾客砸了的店面,进行重新装修。
    另外,杨星宇也在教蒙骏如何调配卤汤。
    各种筹备工作,齐头并进,很忙。
    但就在他忙得日渐疲惫的时候,这天晚上9点多,他忽然接到戚美澜的电话。
    “喂?想我了?”
    电话接通,杨星宇放松地靠在床头,开口打趣。
    但手机里,却好一会儿都没传来戚美澜的声音。
    “喂?喂?听得见吗?怎么不说话啊?”
    杨星宇狐疑地问着,还特意看了看手机信号是不是断了?
    这年头的手机常常没有信号。
    “你为什么骗我?”
    手机里突然传来戚美澜的质问,语气不重,声音也不大,却让杨星宇眉头瞬间皱了起来。
    “我骗你什么了?”
    他有点心虚。
    第122章 你会不会跟我分手?
    “你说呢?你骗了我什么,你心里没数吗?还是说你骗我的事有很多?你一时半会儿想不起来我问的是哪一件?”
    隔着电话,都能感觉到戚美澜在生气。
    杨星宇一时不知该怎么回答她这些问题。
    哑然几秒后,他干脆说:“澜澜,我错了!”
    戚美澜:“你错哪儿了?”
    杨星宇:“你说我错哪儿了,我就错哪儿了。”
    戚美澜:“……”
    一阵无语之后,戚美澜愠怒道:“你还在气我?什么叫我说你错哪儿了,你就错哪儿了?我是那种无理取闹的女人吗?”
    杨星宇抬起左手,按了按隐隐发胀的太阳穴,苦笑道:“还请领导明示!”
    戚美澜:“行,那我问你,你到底在市里开了几家店?你跟我说实话!”
    杨星宇恍然。
    看来她是发现了他在市里开的店不止两家。
    但他之前跟她说的却是两家烤鸭店。
    “你怎么发现的?”
    他心里松了口气,好奇询问。
    他刚刚还以为她发现他和甄歆的关系了呢!真吓了一跳。
    戚美澜哼了声,“你说我是怎么发现的?前几天我和一个朋友来市里玩,准备回去的时候,忽然有点想吃你店里的烤鸭和卤猪蹄,当时我和我朋友就在新百大厦,

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