第175章 补顿夜宵(2/2)

利于烹调的需要，可以使部分原料增加重量和加快成菜速度。
    沈采萱为了减轻苏氏等人的工作量，便将腌制这一过程省略了。
    没承想，苏成北干活的同时不忘琢磨，自行琢磨出了腌制这一招，提醒沈采萱可以通过腌制来保存猪下水。
    苏成北有心了。
    沈采萱赞叹道：“二舅，你这个主意很好啊！有了这个主意，咱家就可以存下不少猪下水，以备不时之需。再也不用担心哪天出了状况，买不到猪下水，做不了卤煮火烧的生意了呢！”
    得到了表扬，苏成北这个彪形大汉一张大脸微微泛红，摸着后脑勺，憨憨的笑了。