第132章 炒鸡快乐(1/2)

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    宋乐之所以想要盘店,当然不仅仅是为了替漂亮老板娘解决困难。
    他是打算做这个产业。
    做饭店,只要有好厨子,再保持干净就好,不需要太高深的文化,适合宋家村的村民经营。
    既然当了领导,自然要有责任感,要带领全体村民奔向幸福新生活。
    只要生意进一步提升,这农家乐,创造三十个工作岗位,绝对没问题。
    城东农家乐老板娘长的漂亮,也是个实在人。
    她听宋乐要盘店,并且信誓旦旦能火,便道:“宋总,你想买我的店,我高兴,但是我得告诉你,原来的大厨,就在对面的风雨楼,这也是我店里生意降落的这么快的原因。”
    就算大厨辞职,如果不是在附近酒店直接抢生意,而是在其他地方的话,对于城东农家乐的影响肯定也是有,但不像现在这么立竿见影。
    “你如果买了店,也必然要承受对面风雨楼的压力。”老板娘实话实说。
    她要卖店,宋乐要买,她自然高兴,可是实诚人,会将丑话说到前头。
    就算因此卖不了店,她也不后悔。
    “就冲着老板娘这么实在,我也必须得买下来。”宋乐早就想好了对策。
    名气很重要,但是东西好吃,更重要。
    他完全可以提供一些高品质的食材,让二厨小曹,做出极品饭菜。
    到时候,口味胜过对面,不愁没有生意。
    “……你真的要买?”老板娘犹豫了一下,问道。
    “当然是真的,只要你愿意继续干,以后就是这店里的总经理,是拿工资还是提成,随你选。”宋乐坚定的道。
    “我选提成,一九开,不用二八,亏钱的话……”老板娘并不看好接下来的经营,但是她依然选择了提成,只是不好意思从宋乐这里拿工资而已。
    “放心,赚钱一九开,亏钱,你一分钱不用出,算我的。以后你就会知道,拿提成,是你这辈子做过的最正确的选择。”宋乐自信道。
    “……”老板娘可不这么想,但是她没有说出来。
    最正确的选择什么的,无所谓,她只求将店卖掉,不让自己亏的太多。
    既然宋乐要买,下面就先谈价格的事儿。
    “这里是大青郊区,加上院子后面的空地,差不多四亩,算是三十万,房子差不多五百平,算是一百万好了,再加上桌椅煤气灶空调之类,一共一百八,你看可以吗?”老板娘试着道。
    店面五百平,只要一百万,看似很低,但这是县城,农家乐的房子,也都是简易的房屋,实际建设的时候,也就是六七十万不到,现在有点升值,一百万也是个不高不低的价格。
    至于店面占的四亩地,是她两口子当年二十万买下的,现在也升了一点值。
    不管怎么着,整个店只要一百八十万,的确不高。
    一般来说,店面转让,首先会算这些硬件,然后是其他的部分,比如很多店面转让的时候,都会卖牌子,只是牌子,就溢价不少。
    老板娘因为亏损,并没有将自己的牌子加多少钱。
    当然,如果还能继续盈利,牌子值钱,就算是二百八十万,也可能卖出去。
    “没问题,就是一百八吧。”宋乐道。
    老板娘大喜,她和老公商量的价格,也就是一百六十多点,要一百八。
    多要十几万,对方还一点价,他们也能接受。
    可是宋乐,竟然一点都没还价,让老板娘有点意外。
    很快,宋乐,和老板娘签订协议,准备办手续。
    老板,也就是老板娘的老公,得到消息,也高兴的赶过来。
    有人接手,他们不用每天亏损上千,当然高兴。
    半个小时后,协议敲定。
    现在城东农家乐的老板,是宋乐了。
    而老板和老板娘,都已成为了前任。
    前任老板娘花秋菊,成了宋乐手下的总经理。
    “花总,把小曹喊过来。”宋乐对前任老板娘花秋菊道。
    花秋菊照做,去后厨,将二厨小曹喊了出来。
    小曹大名曹小民,和宋乐差不多年龄,个子不高,微胖,皮肤不黑,看起来非常干净实在的样子。
    “从今往后,你就是大厨了,有没有信心?”宋乐问道。
    “没有。”曹小民道。
    “……我擦。”宋乐差点被曹小民的实在打败了。
    “原来大厨一个月多少钱?”宋乐转头看向花秋菊。
    “八千,加上提成,一万出头。”花秋菊回答。
    “小曹呢?”宋乐又问。
    “小曹是二厨,四千五,算上提成大概六千。”花秋菊道。
    宋乐点点头:“嗯,小曹现在是大厨了,那就一个月一万,提成另算。”
    他看着曹小民,道:“现在,你有信心了吗?”
    金钱就是力量,宋乐这是在给曹小民力量。
    可是曹小民似乎没感觉到。
    曹小民摇头:“还是没有。我炒鸡的水平,和大厨差不多,但是酸菜鱼,还差了一点。”
    曹小民和前任老板娘花秋菊一样,都比较实在。
    他们一个坦诚

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