第354章 觉醒副本！(2/2)

    请问：热力杀菌法是研究最深，使用最广的杀菌手段，请问湿热杀菌法最常用的温度是多少？为什么？】
    “果然开始出反人类的冷门题目了啊。”
    秦枫眉头皱下，前面都是只要对各专业知识稍有了解就能答出的题目，但想像这第七题，完全就是冷门到不行的题目，如果不是实在无聊，谁会去研究这玩意，还记得清清楚楚？
    秦枫思索几分，通过对神经记忆点的调动，总算是找到了答案：“湿热杀菌法最常用的温度是121摄氏度，因为每种细胞生理活动都有温度上限，一旦超过上限，蛋白质，酶，核酸就会遭到永久破坏，细胞不可逆死亡，经过反复实验，科学家发现在121摄氏度下进行20分钟左右的湿热杀菌，基本可以杀灭所有的常见病菌，于是在121摄氏度下进行20分钟的湿热杀菌，逐渐成为了流传下来的标准常用程序！
    当然就算在温度没有到达121摄氏度，只要加热足够的时间，一样可以起到杀灭病菌作用！”
    【恭喜宿主回答正确！】