第64章法式香煎鱼排(2/2)

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  这会功夫，鱼肉腌制的也差不多了，裹上一层薄薄的面粉。
    “哦，看起来是打算采取炸鱼饼的料理方式。”
    爱丽丝手抚着下巴，推断出绘里奈下一个步骤，果然，不一会儿就证实了她的话。
    在另一口锅子上，用刀子切下一小块黄油，涂抹融化，鱼排下锅煎炸成表面金黄酥脆，用筷子夹起放入吸油纸上，手指轻轻按压，吸收掉多余的油分，摆入盘中，然后辅以先前的配菜酱汁，稍作修饰即可。
    “法式香煎鱼排，完成！”
    薙切绘里奈放下筷子，精致嘴角翘起一丝高冷的微笑。..

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