第八十七章吃酒席(2/2)
有原主带给自己的记忆，所以非常好奇。
总的说来，味道很有特色，大多数符合她的口味。
因为一家人坐了一桌，所以吃的时候也很随意，不用考虑怎么分配。
这时候因为资源匮乏，十碗菜里有好几道菜，是有数量的。
比如最有特色的炒三鲜，里面的肉饼子刚好八个，每个人只能夹一个，如果碰到不懂事的多夹，就有人吃不到。
所以正常吃酒席，大家都会心照不宣地先夹一个放到自己的碗里，免得被人吃了。
还有干菜扣肉，数量也不多，每人夹一块后就所剩无几。
吃了几道菜后，谢秀文印象最深的反而是白鲞扣鸡，这味道才是最具本地特色的做法，她前世还真的没吃过。
程程也喜欢这道菜，所以一直在菜底下挖栗子吃。
“喜欢就多吃一点。”谢妈见女儿吃得很少，以为她不喜欢吃，就有些无奈。难得看到她感兴趣的，就把盘子移过来，笑着劝道。
女儿这些年一直在外地，今年才在家呆了半年，应该很少有机会吃到本地酒席。
而他们在家里，每年都要吃几场，对这些菜太熟悉了，已经没有了好奇心。
“嗯。”谢秀文点点头，也没客气。
倒是程程除了栗子，不再吃其它东西，显然被那个鸡蛋大的肉饼子喂饱了。
“干菜扣肉味道不错，如果过年家里能炸些扣肉，用来招待客人就好了。”谢博文比较喜欢这道菜，又转头问姐姐。“这道菜你会不会做？”
印象中姐姐似乎无所不能，这个应该也难不倒她吧！
“没问题。”谢秀文肯定地回答。“你想吃还不简单，到时我炸二三十块，存在家里，你什么时候想吃，就拿出来蒸一下——”
总的说来，味道很有特色，大多数符合她的口味。
因为一家人坐了一桌，所以吃的时候也很随意，不用考虑怎么分配。
这时候因为资源匮乏，十碗菜里有好几道菜，是有数量的。
比如最有特色的炒三鲜，里面的肉饼子刚好八个，每个人只能夹一个，如果碰到不懂事的多夹，就有人吃不到。
所以正常吃酒席，大家都会心照不宣地先夹一个放到自己的碗里，免得被人吃了。
还有干菜扣肉，数量也不多，每人夹一块后就所剩无几。
吃了几道菜后，谢秀文印象最深的反而是白鲞扣鸡，这味道才是最具本地特色的做法，她前世还真的没吃过。
程程也喜欢这道菜，所以一直在菜底下挖栗子吃。
“喜欢就多吃一点。”谢妈见女儿吃得很少，以为她不喜欢吃，就有些无奈。难得看到她感兴趣的，就把盘子移过来，笑着劝道。
女儿这些年一直在外地，今年才在家呆了半年，应该很少有机会吃到本地酒席。
而他们在家里，每年都要吃几场，对这些菜太熟悉了，已经没有了好奇心。
“嗯。”谢秀文点点头，也没客气。
倒是程程除了栗子，不再吃其它东西，显然被那个鸡蛋大的肉饼子喂饱了。
“干菜扣肉味道不错，如果过年家里能炸些扣肉，用来招待客人就好了。”谢博文比较喜欢这道菜，又转头问姐姐。“这道菜你会不会做？”
印象中姐姐似乎无所不能，这个应该也难不倒她吧！
“没问题。”谢秀文肯定地回答。“你想吃还不简单，到时我炸二三十块，存在家里，你什么时候想吃，就拿出来蒸一下——”