第六章搭烤面包土窑(2/2)

    做完这些，又上在上面抹上一层黄泥和沙子组成的混合泥，防止烧的时间长了，产生裂缝，从而内部热量散失。
    最后用水泥比例很高的混凝土，在窑顶表面涂抹一层，这样外观比较好看。
    农村里打土灶，其实也是用类似的方法，因为黄泥是粘性土，这样打造好后，基本不用担心坍塌。
    为了方便烤面包，得在前面用砖头叠个圆拱门洞，然后沿着它打一圈拱形门的门框，这样圆拱门洞的砖头拆掉后，再做扇门就可以了。
    见土窑打起来这么容易，父子俩信心就足了，下午一点前全部完成。
    一家人吃了午饭，等土窑干燥，谢秀文骑自行车上街，买些烤面包的材料回来。
    比如烤盘，比如切面包的刀，烧火用的炉子，还有面粉、芝麻、葡萄干、牛奶和蜂蜜等等。
    有的材料家里有，像鸡蛋和白糖，先不用买了。
    另外还买了几张大的牛皮纸，裁好后让妈妈和弟媳妇一起动手，用面糊粘成纸袋，等干了后，明天就可以拿来装面包。