炮灰女配逆袭成爽文女主[七零] 第28节(3/3)
猪肉也买不到，而且就算买到了，现做腊味的话，时间上也来不及了,温雨晴便想做卤味代替腊肉腊肠。
现在她手里有一万多块钱,应该能买一套机械设备了。
到了机械厂后，温雨晴问了绞肉机、灌肠机、真空包装机器及灭菌等设备，这些机器机械厂还真有,就是价格太高。
讨价还价一番后，最后以一万一千块一套设备的价格成交，温雨晴一下子定了三套，对方同意赊欠一年，当然机械厂之所以这么好说话，也是因为这种机器不好卖，他们生产了一批后，就一直在库房放着，都落灰了，现在终于有人买，哪怕价格低了点，也愿意卖。
因为时间紧急，温雨晴直接让机械厂安排人过来培训员工，对此机械厂也没有异议。
与机械厂谈妥后，温雨晴直接回了公社，公社之前有个棉纺厂倒闭了，生产车间一直在那空着，温雨晴直接找到徐主任和他商讨租赁事宜，之所以选择公社，除了交通稍微好一点外，更重要的一点是公社通电了，他们大队没电，若是在自己大队办副食品店，现拉电，麻烦不说，花费也大。
这边副食品厂租下来，清理干净后，机械厂的设备也到了，温雨晴直接安排几个平时干活麻利的员工与机械厂的师傅一起学习机械设备的使用方法。
之前答应各个公司的腊味提供不了，要用卤味替换，自然也需要肉食，猪肉没有，鸡肉倒是不缺。
温雨晴从社员们手里高价收购小鸡，并雇社员宰杀清理，她则教员工们做各种口味的卤杂。
如红卤、盐焗、麻辣、泡椒、酱香、五香等系列，并用鸡胸脯的肉和淀粉混合，做火腿肠。
做出第一批真空包装的卤味和火腿肠后，温雨晴就安排之前推销腊味的知青带着各种口味的卤味和火腿去预定腊味的厂子，问他们是否同意将腊肠、腊肉换成火腿肠和卤味。
知青们的要求一提出，没有一个工厂拒绝。
众所周知，即便是在后世火腿肠也是非常受消费者喜欢的肉类加工食品，尤其火腿肠刚出现的时候，那可真是风靡全国，掀起了一阵销售热潮，而且持续了好多年。
而腊肠在南方受欢迎，北方吃的却少，足以说明它比腊肠更符合大众口味，当然还有一个原因就是火腿肠吃起来方便，撕开肠衣就能直接食用，腊肠还要做熟。
这边副食品厂正如火如荼的忙碌着，武装部那边派来的人也将偷腊味的人抓获了，腊味已经卖光了，货物没追回来，追回了一笔赃款。
看到钱的时候，温雨晴都懵了，好家伙，这一百头猪在她手里顶多卖两万块，到了黑市直接翻了五倍，卖了十万块。
现在她手里有一万多块钱,应该能买一套机械设备了。
到了机械厂后，温雨晴问了绞肉机、灌肠机、真空包装机器及灭菌等设备，这些机器机械厂还真有,就是价格太高。
讨价还价一番后，最后以一万一千块一套设备的价格成交，温雨晴一下子定了三套，对方同意赊欠一年，当然机械厂之所以这么好说话，也是因为这种机器不好卖，他们生产了一批后，就一直在库房放着，都落灰了，现在终于有人买，哪怕价格低了点，也愿意卖。
因为时间紧急，温雨晴直接让机械厂安排人过来培训员工，对此机械厂也没有异议。
与机械厂谈妥后，温雨晴直接回了公社，公社之前有个棉纺厂倒闭了，生产车间一直在那空着，温雨晴直接找到徐主任和他商讨租赁事宜，之所以选择公社，除了交通稍微好一点外，更重要的一点是公社通电了，他们大队没电，若是在自己大队办副食品店，现拉电，麻烦不说，花费也大。
这边副食品厂租下来，清理干净后，机械厂的设备也到了，温雨晴直接安排几个平时干活麻利的员工与机械厂的师傅一起学习机械设备的使用方法。
之前答应各个公司的腊味提供不了，要用卤味替换，自然也需要肉食，猪肉没有，鸡肉倒是不缺。
温雨晴从社员们手里高价收购小鸡，并雇社员宰杀清理，她则教员工们做各种口味的卤杂。
如红卤、盐焗、麻辣、泡椒、酱香、五香等系列，并用鸡胸脯的肉和淀粉混合，做火腿肠。
做出第一批真空包装的卤味和火腿肠后，温雨晴就安排之前推销腊味的知青带着各种口味的卤味和火腿去预定腊味的厂子，问他们是否同意将腊肠、腊肉换成火腿肠和卤味。
知青们的要求一提出，没有一个工厂拒绝。
众所周知，即便是在后世火腿肠也是非常受消费者喜欢的肉类加工食品，尤其火腿肠刚出现的时候，那可真是风靡全国，掀起了一阵销售热潮，而且持续了好多年。
而腊肠在南方受欢迎，北方吃的却少，足以说明它比腊肠更符合大众口味，当然还有一个原因就是火腿肠吃起来方便，撕开肠衣就能直接食用，腊肠还要做熟。
这边副食品厂正如火如荼的忙碌着，武装部那边派来的人也将偷腊味的人抓获了，腊味已经卖光了，货物没追回来，追回了一笔赃款。
看到钱的时候，温雨晴都懵了，好家伙，这一百头猪在她手里顶多卖两万块，到了黑市直接翻了五倍，卖了十万块。