第96章 何为鲜(2/2)

“什么是神仙鱼，神仙鱼是什么菜。”
    “神仙鱼是一道失传的菜肴，我也只是听说过可是没有见到过。”
    “失传的菜肴？”
    “没错，简单解释一下，就是将一条鱼悬挂在高汤之上，利用高汤的蒸汽将鱼蒸熟，让鱼肉自然掉入下面高汤当中，一条整鱼只剩下骨架和鱼刺这道菜就算是做好了。”
    见所未见，闻所未闻。
    听到这魏天德解释，不管是华夏烹饪协会的人惊呆了。
    一旁的那些外国厨师，也都像是听了天书一样。
    鱼肉落入自然高汤当中。
    只剩下鱼的骨架和鱼刺。
    这到底是在做菜还是在变魔术。
    世界上怎么可能会有这种菜。
    一定是在开玩笑。
    “神仙鱼是什么鬼？”
    “没有听说过呀，你们谁吃过这道菜。”
    “我听都没有听说过，你问我吃过没有。”
    “听这菜的名字挺霸气的，神仙鱼，只有神仙才能吃的鱼。”
    “呵呵，那又怎么样，能有河豚味道鲜美吗，一条鳜鱼不管怎么做他也只是一条鳜鱼。”
    直播间的观众纷纷讨论了起来。
    “会长这道菜要是做出来，能战胜北村的河豚刺身吗？”楚青问道。
    “我也不知道，以为我没有尝过这道菜，这道菜已经失传很久了。”魏天德摇头道。
    楚青眉头一皱，看来一切结果还是未知。
    可是秦昊面临的还是那个问题。
    食材上的差距呀。
    “食材上秦昊和北村的确存在差距，但是食材决定的是一道菜下限，而厨师决定了每道菜上限。”魏天德仿佛看出了楚青的担忧。