第35章(1/2)
鸡肉准备油炸，毕竟油炸鸡块是孩子们都喜欢吃的食物。
兔子肉，他准备红烧。
至于猪大肠，他准备先卤再爆炒。
准备好肉菜后，林风又拿出几个大土豆，削皮，切成长条状。
在水里加盐浸泡二十分钟以上。
就开始热锅下油，炸鸡块了。
看着林风哥哥往大锅里倒了一大碗菜籽油，林小满惊呆了，心疼又感动的叹气。
不会是因为要请他吃饭，林风哥哥这才用这么多油吧？
油多贵啊！他都是只用一点点而已。
抿了抿嘴唇，还是忍不住小声说了一句。
“林风哥哥，你的油是不是放太多了，炒菜几滴就够了的。”
听到这话，林风看了一眼满眼心疼的林小满，一时间有些语塞。
现代不说七八岁的孩子，就是二十几岁的成年人也不会因为炒菜多放油而心疼。
因为，他们根本不会炒菜做饭，也没有节约意识。
哎，都是因为太穷的原因。
有些家庭炒菜就是油渣抹一抹锅底，炒出来的菜苦涩难吃，但总比一滴油味都没有的强。
这恐怕是林小满第一次看到有人做菜放这么多油了。
他都可以吃半年了。
“没事，我做的这个菜需要油多一点，放心，油用不完还可以舀出来再炒别的菜，不会浪费的哈。”
林风用筷子试了一下油温，这才把腌制好的鸡肉，一坨一坨放入油锅里炸。
“呲呲呲…”
炸鸡的香气慢慢飘了出来，蔓延到整个灶房。
林小满看着火，脸蛋红扑扑的，额头上还冒着细汗，吸了吸鼻子。
心里想着，真香啊，难道油多了就会这么香吗？
难怪他炒出来的菜总是苦苦涩涩的。
“小满，不用一直看着火，热得很，去外面吹吹风，一会在进来看看就行。”看着满脸通红的孩子，林风忍不住开口说道。
这孩子就是实诚。
“没事的，林风哥哥，我不热。”林小满擦掉额头上的汗水说。
“行了，一会儿热的中暑就不好了，快出去，锅里的炸鸡马上就好，你和安安在外面等着。”
第46章 炸鸡块，炸薯条
“好吧，那我出去陪安安，一会再进来看火。”
“去吧去吧，堂屋有蒲扇，赶紧扇扇风，凉快一下。”
林风因为有木系异能，倒也不怕热，更不怕中暑。
加快手里的动作，捞出炸好的放在一旁，又下锅复炸了一次，这才全部捞出装盘。
随后又开始炸薯条，一根一根放进油锅里。
觉得火有些大，林风自己去退了一些柴火，放到一旁的灶里去。
十几分钟后，金黄色的薯条就炸好了。
夹起一坨鸡肉塞进嘴里嚼嚼嚼，“咔嚓，咔嚓”，外酥里嫩，味道好极了。
天生天养的野鸡肉非常好吃，哪怕佐料不多，也是美味可口。
又拿了一根薯条，咬了一口，“嚼嚼嚼…”酥脆可口，味道绝了。
完全不输那些得得士，啃啃鸡什么。
他果然是个天赋型选手，做啥都好吃。
随后又抓了一小把白糖撒在薯条上面。
炸鸡块就吃原味吧，反正腌制的时候，他已经调过味了的。
“哎，门口偷看的两个小朋友，赶紧过来端盘子咯。
铛铛铛，新鲜出炉的炸鸡块，炸薯条，专门给两位小朋友准备的。”
林风一手端着一个盘子，笑眯眯的看着两个快要流口水的小家伙。
“哇噻，好香啊！”
“哇哦，小舅超级厉害！”
两个孩子兴奋的满眼都是崇拜，眼睛亮晶晶的的盯着他手里的两盘香喷喷的食物。
哪怕第一次看到这样的食物，闻着味道就知道肯定非常好吃。
小家伙的眼神让林风非常满意，把手里的炸鸡块，炸薯条递了过去。
“喏，这都是你们的零食，先尝尝好不好吃，我再给你们做红烧兔子肉，别吃太多，不然一会儿吃不下兔子肉了哦。”
林小满接过大盘的炸鸡块，吞了吞口水，“知道啦，林风哥哥。”
林念安接过炸薯条，用他那小手拿了一根塞进嘴里吃了起来“咔嚓，咔嚓”，点点头。
“好吃哒，小舅放心，我只吃一点点哦。”
他是个听话的孩子，小舅的话他都听。
小舅不会骗他，也不会害他。
然后，一大一小两个小家伙一前一后的走出灶房，去到院子里的石桌上，开始分享他们的美食。
林风又继续忙碌起来，红烧兔子肉。
把锅里的油舀了一些出来，放入豆瓣酱炒香后加入姜蒜，少许干辣椒炒香后倒入兔子肉翻炒均匀，加入酱油，白糖调味继续翻炒均匀，加入适量的开水盖过兔子肉，锅盖盖上小火慢炖半小时左右就可以出锅了。
至于猪大肠，明天再做吧。
调了一下灶里的柴火，这才走出灶房。
他打算去菜地摘两个番茄，炒一盘番茄炒蛋，孩子们也是挺喜欢这道菜的。
兔子肉，他准备红烧。
至于猪大肠，他准备先卤再爆炒。
准备好肉菜后，林风又拿出几个大土豆，削皮，切成长条状。
在水里加盐浸泡二十分钟以上。
就开始热锅下油，炸鸡块了。
看着林风哥哥往大锅里倒了一大碗菜籽油，林小满惊呆了，心疼又感动的叹气。
不会是因为要请他吃饭，林风哥哥这才用这么多油吧？
油多贵啊！他都是只用一点点而已。
抿了抿嘴唇，还是忍不住小声说了一句。
“林风哥哥，你的油是不是放太多了，炒菜几滴就够了的。”
听到这话，林风看了一眼满眼心疼的林小满，一时间有些语塞。
现代不说七八岁的孩子，就是二十几岁的成年人也不会因为炒菜多放油而心疼。
因为，他们根本不会炒菜做饭，也没有节约意识。
哎，都是因为太穷的原因。
有些家庭炒菜就是油渣抹一抹锅底，炒出来的菜苦涩难吃，但总比一滴油味都没有的强。
这恐怕是林小满第一次看到有人做菜放这么多油了。
他都可以吃半年了。
“没事，我做的这个菜需要油多一点，放心，油用不完还可以舀出来再炒别的菜，不会浪费的哈。”
林风用筷子试了一下油温，这才把腌制好的鸡肉，一坨一坨放入油锅里炸。
“呲呲呲…”
炸鸡的香气慢慢飘了出来，蔓延到整个灶房。
林小满看着火，脸蛋红扑扑的，额头上还冒着细汗，吸了吸鼻子。
心里想着，真香啊，难道油多了就会这么香吗？
难怪他炒出来的菜总是苦苦涩涩的。
“小满，不用一直看着火，热得很，去外面吹吹风，一会在进来看看就行。”看着满脸通红的孩子，林风忍不住开口说道。
这孩子就是实诚。
“没事的，林风哥哥，我不热。”林小满擦掉额头上的汗水说。
“行了，一会儿热的中暑就不好了，快出去，锅里的炸鸡马上就好，你和安安在外面等着。”
第46章 炸鸡块，炸薯条
“好吧，那我出去陪安安，一会再进来看火。”
“去吧去吧，堂屋有蒲扇，赶紧扇扇风，凉快一下。”
林风因为有木系异能，倒也不怕热，更不怕中暑。
加快手里的动作，捞出炸好的放在一旁，又下锅复炸了一次，这才全部捞出装盘。
随后又开始炸薯条，一根一根放进油锅里。
觉得火有些大，林风自己去退了一些柴火，放到一旁的灶里去。
十几分钟后，金黄色的薯条就炸好了。
夹起一坨鸡肉塞进嘴里嚼嚼嚼，“咔嚓，咔嚓”，外酥里嫩，味道好极了。
天生天养的野鸡肉非常好吃，哪怕佐料不多，也是美味可口。
又拿了一根薯条，咬了一口，“嚼嚼嚼…”酥脆可口，味道绝了。
完全不输那些得得士，啃啃鸡什么。
他果然是个天赋型选手，做啥都好吃。
随后又抓了一小把白糖撒在薯条上面。
炸鸡块就吃原味吧，反正腌制的时候，他已经调过味了的。
“哎，门口偷看的两个小朋友，赶紧过来端盘子咯。
铛铛铛，新鲜出炉的炸鸡块，炸薯条，专门给两位小朋友准备的。”
林风一手端着一个盘子，笑眯眯的看着两个快要流口水的小家伙。
“哇噻，好香啊！”
“哇哦，小舅超级厉害！”
两个孩子兴奋的满眼都是崇拜，眼睛亮晶晶的的盯着他手里的两盘香喷喷的食物。
哪怕第一次看到这样的食物，闻着味道就知道肯定非常好吃。
小家伙的眼神让林风非常满意，把手里的炸鸡块，炸薯条递了过去。
“喏，这都是你们的零食，先尝尝好不好吃，我再给你们做红烧兔子肉，别吃太多，不然一会儿吃不下兔子肉了哦。”
林小满接过大盘的炸鸡块，吞了吞口水，“知道啦，林风哥哥。”
林念安接过炸薯条，用他那小手拿了一根塞进嘴里吃了起来“咔嚓，咔嚓”，点点头。
“好吃哒，小舅放心，我只吃一点点哦。”
他是个听话的孩子，小舅的话他都听。
小舅不会骗他，也不会害他。
然后，一大一小两个小家伙一前一后的走出灶房，去到院子里的石桌上，开始分享他们的美食。
林风又继续忙碌起来，红烧兔子肉。
把锅里的油舀了一些出来，放入豆瓣酱炒香后加入姜蒜，少许干辣椒炒香后倒入兔子肉翻炒均匀，加入酱油，白糖调味继续翻炒均匀，加入适量的开水盖过兔子肉，锅盖盖上小火慢炖半小时左右就可以出锅了。
至于猪大肠，明天再做吧。
调了一下灶里的柴火，这才走出灶房。
他打算去菜地摘两个番茄，炒一盘番茄炒蛋，孩子们也是挺喜欢这道菜的。
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