重生:科研天才带着空间闯七零 第54节(2/2)

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始撒野了。
    你追我赶,玩得不亦乐乎。
    不一会儿,灵泉水的威力便逐渐显现了出来。
    不仅鱼钩上挂上了一条大鱼,而且周围还陆陆续续涌现出来了密密麻麻的各种鱼的脑袋。
    透过水面看起来,还有些许瘆人,实在是太多了。
    看着这情况,她也懒得钓了,收起了鱼竿,拿着带来的小桶,直接往水里一放,霎时间便装了满满一桶。
    “子墨,快回家叫你爹和二叔拿几个大桶过来!”
    她大声的喊着正和追风在冰面上打滑溜玩的沈子墨。
    这么多鱼可不能浪费了,新鲜的吃不完还可以熏着吃,晒干了吃,甚至可以做成鱼酱,总之不会浪费就对了。
    很快,沈知冬和沈知秋俩人便拿了四个大桶出现在了河边上。
    “哇,今天怎么这么多鱼?而且还这么大!之前可都是些小鱼仔。”
    “可能是因为挖了洞,然后都出来换气了吧~”
    当然不能和他说是被灵泉水吸引过来的啦。
    几个人提着满满几个大木桶的鱼,回了家。
    沈知夏原本想从桶里挑了几条大鱼今天中午吃,但看着眼前如此多的鱼,索性今天中午自己下厨将工人们的饭菜也一并做了,于是提着满满一桶鱼去了厨房。
    今天中午她准备大露一手,让他们感受一下鱼肉的鲜美,估计之后再也说不出鱼不好吃这种话了。
    “大嫂,今天中午我来做饭吧,你们给我打下手就好,今天我准备做一个全鱼宴。”
    “行,正好我们也跟着学学。”
    她在脑中已经安排好了今天中午的菜色,准备分别做一道水煮鱼,红烧鱼,水煮鱼片,清蒸鱼,酸菜鱼......
    第62章 全鱼宴,商量事情
    带着大嫂和村长家的两个嫂子,四个人快速将鱼一一处理好后,加入葱姜蒜和料酒腌制二三十分钟。
    在等待鱼腌制的过程中,还准备了一些等下要放在鱼中的配菜。
    先做水煮鱼吧,带汤的,不至于冷的太快。
    将鱼头剁下后劈开,分成两半,再用刀斜切将鱼肉片成薄片。
    在锅中倒入适量的油,这次做的量比较大,于是她多倒了一些油进去。
    “嘶~~”
    看着锅中的油,边上顿时同时响起了三声吸气声。
    虽然她们已经习惯了沈知夏做菜的大手大脚,但是难免还是会觉得震惊。
    她一个菜放的油,在有些节省点的人家,估计至少得吃大半年才能吃完。
    沈知夏没有理会,毕竟让一直过着贫寒生活的人,一下子接受她的做法,也很强人所难。
    同时她也不想因为她们的看法,而选择少放一些,从而被迫降低菜品的味道,那样的话还不如不做来得舒服。
    将鱼头和鱼骨煎好之后,在锅中加入水和姜片之后盖上了锅盖,等水沸腾后,便可以加入鱼片和蔬菜了。
    水煮鱼出锅后,在上面放上了一些花椒,蒜末,辣椒和葱花。
    随即在锅中又倒入了少许油,油热后浇在了刚才放的小料上,瞬间一股特有的香味便扑鼻而来。


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