第571章(2/2)

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满的肉馅和嫩黄的鸡蛋。
    再加上那股一直往鼻子里钻的香气,确实比他吃过的任何饺子都要香。
    杨淞犹豫了,虽然贵是贵了点,但这用料好像也不是很坑......
    而且我现在是准明星了,吃顿好的庆祝一下也不过分吧?
    杨淞在心里自我安慰了两句,随后点了点头道:
    “行吧。那麻烦给我煮一份肉三鲜饺子吧。”
    他掏出手机,打开了付款码,
    他决定还是先填饱肚子再说。
    至于那40块钱,就当是为了艺术献身了。
    “好的,稍等。”
    林玄点了点头。他的动作不急不缓,透着一股大厨的从容。
    他转身,揭开锅盖。热气瞬间腾起,在灯光下形成白色的雾霭。
    林玄熟练地从冰柜中取出一份刚刚包好的肉三鲜饺子。他轻轻一抖手腕,饺子便如同跳水的运动员一样,一个个跃入滚烫的水中。
    “咕嘟咕嘟。”
    水花翻腾,饺子在锅里起起伏伏。
    林玄拿着漏勺,沿着锅边轻轻推动,防止饺子粘连。他的眼神专注,仿佛在进行一场神圣的仪式。
    随着锅里的热水再次沸腾,没几分钟,那些原本沉底的饺子一个个浮了上来。它们的肚子变得鼓鼓囊囊,皮色变得晶莹剔透,隐约能看到里面粉红色的虾仁和翠绿的韭菜。
    火候到了。
    林玄关火,用漏勺将饺子捞出,沥干水分。
    他把饺子盛在一个干净的一次性餐盘里。盘子虽然简单,但里面的饺子却摆放得整整齐齐,像是一个个等待检阅的士兵。
    林玄抬起头,看着一脸期待的杨淞,问道:“醋和辣椒要吧?”
    杨淞咽了口口水,眼神紧紧盯着盘子里的饺子,连连点头道:“要!都要!多来点辣椒!”
    这几天吃剧组的盒饭,嘴里早就淡出个鸟来了。现在闻到这饺子的香味,杨淞只想用最猛烈的味道来唤醒自己的味蕾。
    林玄微微一笑。他拿起旁边的醋壶和辣椒油罐,把两种蘸料分别倒入餐盘边缘预留的凹槽中。
    那辣椒油是林玄特制的,红亮诱人,还没吃就能闻到一股焦香的辣味。
    随后,林玄双手端起餐盘,递给了杨淞,温声提醒道:“小心烫。刚出锅的,里面有汤汁。”
    杨淞迫不及待地接过饺子。
    餐盘入手温热,甚至有些烫手。
    但这点热度对于此刻饥肠辘辘的他来说,根本不算什么。
    他低下头,深深地吸了一口气。
    那股味道简直绝了。
    刚煮好的饺子白白胖胖,一个个皮薄馅儿大,看起来就很有食欲。
    面粉特有的麦香,混合着猪肉那种醇厚的油脂香气,再夹杂着虾那种清新的海鲜味,扑面而来。
    这香味浓郁而不腻人,直接钻进了杨淞的鼻孔,顺着气管直达肺腑,然后迅速勾起了胃里的馋虫。
    “咕噜噜——”
    肚子再次发出了抗议的叫声。
    杨淞再也忍不住了。他拿起筷子,也不管烫不烫,直接夹起一个饺子。
    他甚至都没有去蘸醋和辣椒,就想先尝尝这饺子的原味。
    他把饺子送入嘴中,轻轻一咬。
    那是饺子皮很有韧性,带着一种劲道的口感,既不粘牙也不软烂。
    就在咬开的瞬间,那种被锁在面皮里的馅料香气,像是突然找到了宣泄口的洪水,猛地变浓。
    首先冲出来的,是虾仁鲜,紧接着,是猪肉馅那种丰腴的油润感,完全没有腥味,只有满满的肉香。
    韭菜是点睛之笔,清爽脆嫩,混在肉馅和虾仁之中,不仅解去了肉的油腻,还带来了一股独特的清香。
    杨淞慢慢咀嚼,馅料里的汤汁顺着舌头流淌,鲜味纯正无比。那不是那种靠味精和鸡精堆砌出来的假鲜,而是食材本身原汁原味的鲜美。


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