重回九零高考后 第49节(3/3)

一冲就能开始调味腌制。
    要卤的鸡爪鸡脖不用腌，厨房里没空灶，她直接把一个做饭用不到的煮锅拿出来，架在铁锅上给鸡爪跟鸡脖焯水。
    焯水后，装着卤水的锅也拿出来，把卤水烧开，就能直接卤了。
    剩下鸡胸肉切成小块跟鸡翅，一起用调料腌制好放在旁边等着入味。
    趁着等待的时间，乔慕去了一趟菜园，摘了些青尖椒，这种辣椒会有点微微的辣味，又不是很辣，带回来后稍微清洗一下，切成小段，把鸡胸肉塞进去再串起来，烤着也很好吃。
    乔慕不想晚上吃完晚饭再吃烧烤，半个小时一到就把卤水里的鸡爪跟鸡脖拿出来，把装卤水的锅端下来开始烤。
    等富成光他们把饭做好，她的烧烤也烤得差不多了，放在一个洗干净的大搪瓷托盘里，看着还挺壮观。
    炭烤鸡脖砍成小块，放了从学校带回来的，原本用来做辣条的辣椒酱，大家都夸好吃，端上桌后是第一个光盘的。
    乔保耀吃到这种鸡脖，第一反应就是这个也可以卖，他位置在乔慕旁边，小声问道：“二姐，这种辣椒酱你从哪儿买的？”
    乔慕说：“这是我同学家的秘方，外面买不到。”
    “啊……那太可惜了。”乔保耀还想着做炭烤鸡脖麻烦，他可以用来拌卤鸡脖呢。