年代大佬的报恩小娇妻[八零] 第15节(1/2)
老板“哎”一声身体往前探招手阻止他们,好不惋惜唉声叹气的开口,
“成成成,按成本价算给你,我帮你打包?”
这算是讲成了?钟清舒眉眼微扬,笑着点点头,付完钱接过东西放进背篓里,心中不免叹息,还是亏了没再狠一些。
上旁边的女装买了一套衣服,又给自己买了一双白网鞋。
买完衣服,路过衣帽摊子,皱了皱眉垂眼望着小崽子黑黑瘦瘦的脸上满是汗珠,又买了一大一小两顶凉草帽,认认真真给小崽子带上,自己也带好这才满意,领着小团子去了猪肉摊站定,实在想那点肉味儿想得慌,咬咬牙买了一块五花肉,又要了两根骨棒,付完钱以后陆续买了其他东西。
逛完集市,上香料店里买了不少佐料,最后才上毛线铺子去买好毛线,认认真真把背篓盖着,背着背篓牵着人往回走。
回到家下午四点左右,钟清舒把买回来的东西一样一样的取出来归置好。
把秦望跟自己的新衣服拿出来,清水过了一道之后撑平晾晒好,拍拍手回屋里做晚饭。
秦望抬眼喜滋滋的望着自己的新帽子,又亮晶晶的看着晾在院子里的新衣服,忍不住咧着嘴傻乐。
钟清舒取了刚买回来的五花肉,打算做一个红烧肉,今天买了不少佐料,正好用上。
先把五花肉洗干净,把铁锅端上三脚架,等锅烧热以后,把五花肉的皮按上铁锅上烙得滋啦啦的冒烟,若是以往,这些皮早在她买的时候就让菜市场师傅去掉了,不过现在,皮也算是好东西了。
把皮烙得金黄到有些黑糊以后,整块肉放进清水里面,锅里倒入清水。
费了些力气先用锅丝将猪皮反复擦洗干净,将清洗干净的五花肉放进锅里,倒了些黄酒跟葱姜烧开。
趁着烧开的时候,拿了两个土豆清洗干净切块,又把要炒的小菜洗干净备用。
烧开之后捞出五花肉放凉,钟清舒连忙焖上一碗米饭,淘水之后把锑锅端上三脚架。
随手开始切葱姜蒜作为辅料,把从香料店里买回来的料洗干净备用,五花肉放凉差不多之后,放上砧板切成块。
等米饭烧开冒完泡以后端到火旁边温上,起锅开始煎五花肉到金黄,倒出煎出来的油进小碗里,之后还能用来炒菜。
钟清舒开始炒糖色,炒出一小碗糖色备用,香料姜蒜下锅,五花肉下锅一起炒,倒入炒好的糖色,伙房里猛然间爆出浓烈的香气,飘香满屋,秦望动了动鼻子,忍不住吞咽口水,迈着小短腿跑到火边,眼巴巴的望着嫂嫂。
钟清舒边倒入黄酒边回头冲他笑,叮嘱小崽子离火远一些,随后加入清水开始调味,差不多调完味儿之后利落大火开焖红烧肉。
弄完这才转脸笑吟吟的看着眼巴巴的小崽子,温声道,
“望望饿了?”
秦望晃晃脑袋,又软乎乎的开口,
“嫂嫂,香香。”
钟清舒抬手拍拍小崽子的肚皮,
“那一会儿我们望望吃饱饱,好不好。”
“好。”
……等时间差不多,钟清舒才把切好的土豆放进锅里,跟着焖了一会儿,这才大火开始收汁儿。
取了一个大碗给隔壁李婶盛上一碗,这才盛出来,随后炒了个小菜,又煮上一个蛋花汤,算是齐了。
垂眼望着小崽子忍不住吞口水的模样,钟清舒弯腰捏捏他的小脸,
“我们把这个给李婶儿她们送过去,回来就吃饭了好不好。”
秦望乖乖点点脑袋,钟清舒端上碗,身后跟着小跟屁虫一块儿去了隔壁。
李婶开门之后见到她们,脸上的尴尬之色一闪而过,随后热情道,
“怎么过来了?”
没注意到她的神色,钟清舒含笑着将手里的红烧肉端过去,
“婶儿,今天上城里买了些五花肉,我给瞎摸着做了个红烧肉,端来给你们尝尝。”
院里的赵秀娟看见钟清舒手里端过来的红烧肉,眼底闪过一丝心虚。
钟清舒没注意她,李婶不好意思的推了推,
“谁家条件都不好,你就留着跟望望自个儿吃,不用惦记我们。”
“我跟望望够吃,这要是吃不完也放坏了,婶儿你接着吧。”
她诚心诚意端来,李婶只得妥协,脸热的接过那碗红烧肉,愧疚之下垂着眼看着她们离开。
回头眼睛一瞪,狠狠的盯着自家闺女,
“别说人家钟丫头给你妈我送一碗过来了,就是人家不送,跟你有什么关系,小心眼子。”
刚才隔壁的香气都溢到她们这边来了,赵秀娟冷嘲热讽自家送东西过去,跟肉包子打狗一样,话刚说完,人钟丫头就端着碗送过来了,让她怎么好意思面对。
赵秀娟脸色涨红,她就是心里不如意想刺两句,现在显得倒是她刻薄了。
闻着这五花肉的香气,赵秀娟实在忍不住吞了吞口水,肚子空荡荡的。
李婶瞪了她一眼,端着肉进屋,
“钟丫头送过来的东西,你一口别吃!”
钟清舒带着秦望回家,仔细洗干净手之后,拍了拍手一人盛了一碗白米饭,舒心的坐上板凳开始吃饭
“成成成,按成本价算给你,我帮你打包?”
这算是讲成了?钟清舒眉眼微扬,笑着点点头,付完钱接过东西放进背篓里,心中不免叹息,还是亏了没再狠一些。
上旁边的女装买了一套衣服,又给自己买了一双白网鞋。
买完衣服,路过衣帽摊子,皱了皱眉垂眼望着小崽子黑黑瘦瘦的脸上满是汗珠,又买了一大一小两顶凉草帽,认认真真给小崽子带上,自己也带好这才满意,领着小团子去了猪肉摊站定,实在想那点肉味儿想得慌,咬咬牙买了一块五花肉,又要了两根骨棒,付完钱以后陆续买了其他东西。
逛完集市,上香料店里买了不少佐料,最后才上毛线铺子去买好毛线,认认真真把背篓盖着,背着背篓牵着人往回走。
回到家下午四点左右,钟清舒把买回来的东西一样一样的取出来归置好。
把秦望跟自己的新衣服拿出来,清水过了一道之后撑平晾晒好,拍拍手回屋里做晚饭。
秦望抬眼喜滋滋的望着自己的新帽子,又亮晶晶的看着晾在院子里的新衣服,忍不住咧着嘴傻乐。
钟清舒取了刚买回来的五花肉,打算做一个红烧肉,今天买了不少佐料,正好用上。
先把五花肉洗干净,把铁锅端上三脚架,等锅烧热以后,把五花肉的皮按上铁锅上烙得滋啦啦的冒烟,若是以往,这些皮早在她买的时候就让菜市场师傅去掉了,不过现在,皮也算是好东西了。
把皮烙得金黄到有些黑糊以后,整块肉放进清水里面,锅里倒入清水。
费了些力气先用锅丝将猪皮反复擦洗干净,将清洗干净的五花肉放进锅里,倒了些黄酒跟葱姜烧开。
趁着烧开的时候,拿了两个土豆清洗干净切块,又把要炒的小菜洗干净备用。
烧开之后捞出五花肉放凉,钟清舒连忙焖上一碗米饭,淘水之后把锑锅端上三脚架。
随手开始切葱姜蒜作为辅料,把从香料店里买回来的料洗干净备用,五花肉放凉差不多之后,放上砧板切成块。
等米饭烧开冒完泡以后端到火旁边温上,起锅开始煎五花肉到金黄,倒出煎出来的油进小碗里,之后还能用来炒菜。
钟清舒开始炒糖色,炒出一小碗糖色备用,香料姜蒜下锅,五花肉下锅一起炒,倒入炒好的糖色,伙房里猛然间爆出浓烈的香气,飘香满屋,秦望动了动鼻子,忍不住吞咽口水,迈着小短腿跑到火边,眼巴巴的望着嫂嫂。
钟清舒边倒入黄酒边回头冲他笑,叮嘱小崽子离火远一些,随后加入清水开始调味,差不多调完味儿之后利落大火开焖红烧肉。
弄完这才转脸笑吟吟的看着眼巴巴的小崽子,温声道,
“望望饿了?”
秦望晃晃脑袋,又软乎乎的开口,
“嫂嫂,香香。”
钟清舒抬手拍拍小崽子的肚皮,
“那一会儿我们望望吃饱饱,好不好。”
“好。”
……等时间差不多,钟清舒才把切好的土豆放进锅里,跟着焖了一会儿,这才大火开始收汁儿。
取了一个大碗给隔壁李婶盛上一碗,这才盛出来,随后炒了个小菜,又煮上一个蛋花汤,算是齐了。
垂眼望着小崽子忍不住吞口水的模样,钟清舒弯腰捏捏他的小脸,
“我们把这个给李婶儿她们送过去,回来就吃饭了好不好。”
秦望乖乖点点脑袋,钟清舒端上碗,身后跟着小跟屁虫一块儿去了隔壁。
李婶开门之后见到她们,脸上的尴尬之色一闪而过,随后热情道,
“怎么过来了?”
没注意到她的神色,钟清舒含笑着将手里的红烧肉端过去,
“婶儿,今天上城里买了些五花肉,我给瞎摸着做了个红烧肉,端来给你们尝尝。”
院里的赵秀娟看见钟清舒手里端过来的红烧肉,眼底闪过一丝心虚。
钟清舒没注意她,李婶不好意思的推了推,
“谁家条件都不好,你就留着跟望望自个儿吃,不用惦记我们。”
“我跟望望够吃,这要是吃不完也放坏了,婶儿你接着吧。”
她诚心诚意端来,李婶只得妥协,脸热的接过那碗红烧肉,愧疚之下垂着眼看着她们离开。
回头眼睛一瞪,狠狠的盯着自家闺女,
“别说人家钟丫头给你妈我送一碗过来了,就是人家不送,跟你有什么关系,小心眼子。”
刚才隔壁的香气都溢到她们这边来了,赵秀娟冷嘲热讽自家送东西过去,跟肉包子打狗一样,话刚说完,人钟丫头就端着碗送过来了,让她怎么好意思面对。
赵秀娟脸色涨红,她就是心里不如意想刺两句,现在显得倒是她刻薄了。
闻着这五花肉的香气,赵秀娟实在忍不住吞了吞口水,肚子空荡荡的。
李婶瞪了她一眼,端着肉进屋,
“钟丫头送过来的东西,你一口别吃!”
钟清舒带着秦望回家,仔细洗干净手之后,拍了拍手一人盛了一碗白米饭,舒心的坐上板凳开始吃饭
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