第63章(1/2)
青哥儿：“梅哥儿和?大当家也来挑水？”
梅寒笑了下，与人道：“家里有水吃，不过想?着兰哥儿和?桂花婶子忙不过来，我俩挑一担水过去，顺道给小孩送双鞋。”
“这小鞋做的，真招人喜欢！”青哥儿夸了句，又?道：“还?是大当家的想?得长远，这接了水管多轻松方便。
“刚大壮来挑水闪了腰，回去还?跟我说幸好家里报名早，寨里先给安水管，等水管安好便不用跑这大老远麻烦了，出门稍晚点都?排不上号。”
没蓄水的人家多，饶是有两?大个水井，一寨人挑水仍得排多长的队去，可有得等呢。
慰问?了下李大壮伤势，沉川道：“你要是不嫌远，就上家里接水去，远是远点儿了，好在不必等。”
“那?敢情好，家里还?等水烧饭呢！”青哥儿道了谢，领着闺女去家里接水。
路上又?遇到些挑水的，夫夫俩都?与人说了可以上家里接水，只二人住得要远些，真去家里的人不多。
到兰哥儿家时正碰上桂花婶子要出门。
桂花婶子：“我刚给奶羊打草回来，正要去打水呢，大当家的就来了。”
沉川：“这不是巧了吗？我俩与婶子想?到一处去了。”
给人把水倒水缸里，小鞋也给了兰哥儿，夫夫俩就要回家了，教桂花婶子叫住，端了两?碗鲜羊奶来。
“母羊奶水足，娃娃吃不完，梅哥儿你端回去给小米和?阿简吃。”
昨儿小孩在这头看小娃娃喝奶，多好奇的模样，桂花婶子也给他们一人热了小半碗羊奶，奶里放些糖，两?个小孩都?爱喝。
沉川和?梅寒未推辞，端了奶回家。
到家时碰上来接水的人，与人闲话两?句，一进院子就见两?个小孩蹲在沟边洗漱。
与小孩说了桂花婶子给的奶，问?人要不要喝，俩小孩含着牙刷，齐齐道了声“要”，梅寒就把羊奶搁在桌上。
想?了想?，端了一碗放碗柜里存着，让小孩分一碗喝，免得喝多了不吃早饭。
“羊奶好喝吗？我还?没喝过。”沉川凑到梅寒边上。
“小孩喝的东西你也要？”梅寒嘴上笑话人，又?开了碗柜把羊奶端出来，倒了一小碗出来，“你尝尝就知道了。”
沉川哼哼两声：“小米阿简爱喝，那?味道应当差不了。”
然而?喝了一口?，登时皱眉苦脸起来，“嘶，好膻！”
“有那么膻吗？”梅寒就着沉川的手喝了一口?，品了品，迟疑道：“……还?好吧？”
见人面不改色，沉川不由怀疑是不是自己?舌头出错了，又?喝了一口?，还?是膻，再是忍不住了，忙跑到外面漱口?。
两?个小孩也不觉得膻，边吃早饭边喝得津津有味。
沉川郁闷了，只得归咎于习惯，兴许是因为哥儿的存在，这边的婴儿很多喝牛奶羊奶长大，一代代下来，平常人对奶膻味儿接受能力很强吧。
不过沉川没多纠结，这也算好事，如此一来做奶茶的话还?能更又?市场。这么一想?，顿时教人信心倍增。
但还?是有些疑惑，是以吃过早食，沉川就拿出昨晚做的茶叶，预备泡来喝了，选个滋味好的做奶茶试试。
先烧上一锅清水，再拿出纸笔，把成亲时杨屠户夫妇送的一整套茶具找出来。这一套茶具做得精美却不小巧，有一个大茶壶并六个盖碗，用来审评茶叶滋味正合适。
沉川把六个盖碗整齐摆在桌上，盖子就放在盖碗边，昨夜做的茶叶也拿出六个品种来，与装茶汤的碗一起放在桌上，与茶碗一一对应。
梅寒是会茶艺的，但茶艺与审评茶叶步骤不同?，便还?得跟沉川学。
等水烧开的间隙里，沉川捉了一搓茶叶试了试，觉着差不多了，就放到茶碗里，朝梅寒招招手，“剩下几个你来，每个都?掂量着放这么多茶叶，差不多一钱。”
“一钱？”梅寒有些紧张，这般轻巧的重量，便是医馆的大夫，也很难徒手把握得这么精确啊。
沉川：“没事，我看着呢，你就放心试，多了拿出来，少了再往里加就是了。”
见沉川这么轻松，梅寒也放松了些，吸了口?气，郑重地站到桌边，屏息凝神地放茶叶。
“多了……少了点……再放一撮……”
沉川就站在他身边，光是用眼?睛看着心里就有数，时不时提醒梅寒一声，梅寒心就有底儿了。
放好茶叶后等了会儿，灶上水烧开，沉川装了一壶来，从最边上的盖碗开始，一手倒水，另一手盖盖子。
如此这般依次泡上六盏茶，才提醒梅寒：“泡茶得按顺序来，茶汤满而?不溢，注水时每杯茶的间隔最好保持一致……”
平时有些吊儿郎当想?一出是一出的人，神色认真沉稳，动作也有条不紊，每一个步骤都?做了千百遍似的，严谨而?赏心悦目，很是有几分以前?没见过的滋味。
梅寒直看入了迷。
掐着时间到了，沉川边把茶汤沥出来边道：“……出汤和?注水的顺序与时间间隔要一致，这六个我来，下一批你来试试。”
沥出最后一碗茶，没听
梅寒笑了下，与人道：“家里有水吃，不过想?着兰哥儿和?桂花婶子忙不过来，我俩挑一担水过去，顺道给小孩送双鞋。”
“这小鞋做的，真招人喜欢！”青哥儿夸了句，又?道：“还?是大当家的想?得长远，这接了水管多轻松方便。
“刚大壮来挑水闪了腰，回去还?跟我说幸好家里报名早，寨里先给安水管，等水管安好便不用跑这大老远麻烦了，出门稍晚点都?排不上号。”
没蓄水的人家多，饶是有两?大个水井，一寨人挑水仍得排多长的队去，可有得等呢。
慰问?了下李大壮伤势，沉川道：“你要是不嫌远，就上家里接水去，远是远点儿了，好在不必等。”
“那?敢情好，家里还?等水烧饭呢！”青哥儿道了谢，领着闺女去家里接水。
路上又?遇到些挑水的，夫夫俩都?与人说了可以上家里接水，只二人住得要远些，真去家里的人不多。
到兰哥儿家时正碰上桂花婶子要出门。
桂花婶子：“我刚给奶羊打草回来，正要去打水呢，大当家的就来了。”
沉川：“这不是巧了吗？我俩与婶子想?到一处去了。”
给人把水倒水缸里，小鞋也给了兰哥儿，夫夫俩就要回家了，教桂花婶子叫住，端了两?碗鲜羊奶来。
“母羊奶水足，娃娃吃不完，梅哥儿你端回去给小米和?阿简吃。”
昨儿小孩在这头看小娃娃喝奶，多好奇的模样，桂花婶子也给他们一人热了小半碗羊奶，奶里放些糖，两?个小孩都?爱喝。
沉川和?梅寒未推辞，端了奶回家。
到家时碰上来接水的人，与人闲话两?句，一进院子就见两?个小孩蹲在沟边洗漱。
与小孩说了桂花婶子给的奶，问?人要不要喝，俩小孩含着牙刷，齐齐道了声“要”，梅寒就把羊奶搁在桌上。
想?了想?，端了一碗放碗柜里存着，让小孩分一碗喝，免得喝多了不吃早饭。
“羊奶好喝吗？我还?没喝过。”沉川凑到梅寒边上。
“小孩喝的东西你也要？”梅寒嘴上笑话人，又?开了碗柜把羊奶端出来，倒了一小碗出来，“你尝尝就知道了。”
沉川哼哼两声：“小米阿简爱喝，那?味道应当差不了。”
然而?喝了一口?，登时皱眉苦脸起来，“嘶，好膻！”
“有那么膻吗？”梅寒就着沉川的手喝了一口?，品了品，迟疑道：“……还?好吧？”
见人面不改色，沉川不由怀疑是不是自己?舌头出错了，又?喝了一口?，还?是膻，再是忍不住了，忙跑到外面漱口?。
两?个小孩也不觉得膻，边吃早饭边喝得津津有味。
沉川郁闷了，只得归咎于习惯，兴许是因为哥儿的存在，这边的婴儿很多喝牛奶羊奶长大，一代代下来，平常人对奶膻味儿接受能力很强吧。
不过沉川没多纠结，这也算好事，如此一来做奶茶的话还?能更又?市场。这么一想?，顿时教人信心倍增。
但还?是有些疑惑，是以吃过早食，沉川就拿出昨晚做的茶叶，预备泡来喝了，选个滋味好的做奶茶试试。
先烧上一锅清水，再拿出纸笔，把成亲时杨屠户夫妇送的一整套茶具找出来。这一套茶具做得精美却不小巧，有一个大茶壶并六个盖碗，用来审评茶叶滋味正合适。
沉川把六个盖碗整齐摆在桌上，盖子就放在盖碗边，昨夜做的茶叶也拿出六个品种来，与装茶汤的碗一起放在桌上，与茶碗一一对应。
梅寒是会茶艺的，但茶艺与审评茶叶步骤不同?，便还?得跟沉川学。
等水烧开的间隙里，沉川捉了一搓茶叶试了试，觉着差不多了，就放到茶碗里，朝梅寒招招手，“剩下几个你来，每个都?掂量着放这么多茶叶，差不多一钱。”
“一钱？”梅寒有些紧张，这般轻巧的重量，便是医馆的大夫，也很难徒手把握得这么精确啊。
沉川：“没事，我看着呢，你就放心试，多了拿出来，少了再往里加就是了。”
见沉川这么轻松，梅寒也放松了些，吸了口?气，郑重地站到桌边，屏息凝神地放茶叶。
“多了……少了点……再放一撮……”
沉川就站在他身边，光是用眼?睛看着心里就有数，时不时提醒梅寒一声，梅寒心就有底儿了。
放好茶叶后等了会儿，灶上水烧开，沉川装了一壶来，从最边上的盖碗开始，一手倒水，另一手盖盖子。
如此这般依次泡上六盏茶，才提醒梅寒：“泡茶得按顺序来，茶汤满而?不溢，注水时每杯茶的间隔最好保持一致……”
平时有些吊儿郎当想?一出是一出的人，神色认真沉稳，动作也有条不紊，每一个步骤都?做了千百遍似的，严谨而?赏心悦目，很是有几分以前?没见过的滋味。
梅寒直看入了迷。
掐着时间到了，沉川边把茶汤沥出来边道：“……出汤和?注水的顺序与时间间隔要一致，这六个我来，下一批你来试试。”
沥出最后一碗茶，没听
本章未完，点击下一页继续阅读