西江的船 第68节(1/2)
她慢慢踱步，从一个女孩儿衣领上缓缓拉出一根掉落的头发，女孩立刻低头：“对不起。”
黄亚琪语气冷得像冰：“扣你的钱，跟我说什么对不起？”
到下一个跟前，眼一垂：“袜子勾丝，你眼睛看不到？”
“我马上去换。”
一番扫视下来，所有人瑟瑟发抖。
小水领着姜皙走来，她目光一瞥，很不客气：“干嘛的？”
姜皙说：“面试。
黄亚琪伸手：“简历。”
姜皙抿唇：“我是路过看见的，没带简历。”
她也写不出简历。
肖谦死后，她找的都是船只上不留记录、不走社保的工作，加上照顾姜添需要大量时间心力；尤其头几年，姜添几乎离不开人。她能找的工作种类受到极大限制。
黄亚琪问：“现在做的什么工作？”
“卖手机壳。手机贴膜。护工。保洁。”
不止黄亚琪，几排服务生都惊奇地看过来，但姜皙神色坦然。
黄亚琪厉声问小水：“你觉得我闲的是吗？”
小水也很尴尬，但姜皙温声开口：“我有相关工作经历的。我在东方之星游轮上做过服务生，两年就做到了领班。”
那时，肖谦是修理工。他们带着姜添，在船上过了两年多的平静日子。
东方之星是很高档的游轮，黄亚琪清楚，眼神挪来半点：“什么时候离的职？”
“六年前。”
黄亚琪：“……”
小水心叹：倒也不必太诚实，你撒点儿谎呀。
黄亚琪：“太久了。”
姜皙眨巴眼睛：“会骑自行车，隔多久也会骑啊。”
有男服务生噗嗤一笑，黄亚琪冷冷扫一眼，不太耐烦看她：“说下你那时工作都干些什么？”
姜皙详细讲了一遍，黄亚琪听她言之有物，不是撒谎：“知道了。学历？”
姜皙这下垂了垂眼，说：“高中……”
特殊学校……也算吧。
黄亚琪公事公办：“我们是高档餐厅，最低大专。”
客观来说，姜皙的样貌、气质很不错，看着赏心悦目的舒服。但这是老板的死规定。
她冷淡道：“你去别的地方，稍低一等级的餐厅会愿意用你。”
姜皙想了想，看了眼桌上菜单，说：“我很会用刀叉剥龙虾。老板、客人都夸过。”
黄亚琪挑眉，好奇用个刀叉能轻松到哪种程度，正好今天员工考核，有现成的菜式。让她试试。
一盘龙虾端上来，姜皙手握刀叉，十几秒将虾肉剥离，虾壳翻转，丝毫未损。她动作轻盈灵巧，姿态舒展放松，毫不笨重费力，像……妲己剥葡萄。
在场服务员看惊了；连黄亚琪都愣了下，无话可说。
姜皙放下刀叉，后退一步。这一退，黄亚琪察觉到，看向她左脚：“脚怎么回事？”
“假肢。”
“残疾人，倒能减税。”黄亚琪说话很直，“但我们这行，工作强度很大，一直站着，普通人都腰酸背痛，你吃不消。”
“我能。”
黄亚琪不信：“其他人都累，没义务帮你收摊子，知道吗？”
姜皙温声坚持：“我可以的。如果您觉得我不行。三天内，不用一分钱，我走人。”
黄亚琪皱眉，隔几秒：“说实话，会痛吗？”
姜皙不会撒谎，一迟疑，就露馅了。
黄亚琪没心情在她身上费时间了：“走吧。你适合找个坐着的工作。”
姜皙平淡开口：“我没那个条件。”
黄亚琪这下认真看她了。这女孩给她第一印象是很漂亮，可她还给人另一种更深的感觉，对，很平静，也坦淡。
糟糕的简历、低层次的学历，残疾的身体，窘迫的经济条件，可她不觉卑下，对一切都坦然。
黄亚琪再问了一遍：“说实话，会痛吗？”
“站久了，会。”
“疼也没关系？”
姜皙点头：“嗯，我很能忍。”
第39章
临江梧桐的老板是位中年男士, 一心想打造高格调。那天来巡视，得知平日铁面无私、毫不留情的黄亚琪居然招了个没文凭的，不乐意了。
“餐厅品质在那儿, 怎么能找个高中毕业的？人在哪儿，叫她走人。”
黄亚琪面无表情：“刚刚经过, 您夸漂亮能干的那个。”
一分钟前，老板从一楼大厅经过, 见到一个纤秀美丽的女孩在布桌, 铺桌布, 摆台，插花。
西餐盘子多, 又重, 她细细一条手臂能端七八个大大小小的盘子，按种类顺序层层叠叠地摆放。分毫不乱，不发出半点脆响。动作优雅不说, 女孩气质也很好，安静淡然, 跟他心中的理想餐厅一样优雅。
老板一声没吭, 姜皙就彻底留下了。
临江梧桐分午班、夜班，一天上一个班次。听着空闲, 实际高压且累人。
上班连站四五个小时, 布桌，叠餐巾，检查盐罐胡椒罐, 引客，端盘，记菜单, 做推荐，时刻添水斟酒，撤盘子上盘子。
西餐规矩繁复，不同菜式
黄亚琪语气冷得像冰：“扣你的钱，跟我说什么对不起？”
到下一个跟前，眼一垂：“袜子勾丝，你眼睛看不到？”
“我马上去换。”
一番扫视下来，所有人瑟瑟发抖。
小水领着姜皙走来，她目光一瞥，很不客气：“干嘛的？”
姜皙说：“面试。
黄亚琪伸手：“简历。”
姜皙抿唇：“我是路过看见的，没带简历。”
她也写不出简历。
肖谦死后，她找的都是船只上不留记录、不走社保的工作，加上照顾姜添需要大量时间心力；尤其头几年，姜添几乎离不开人。她能找的工作种类受到极大限制。
黄亚琪问：“现在做的什么工作？”
“卖手机壳。手机贴膜。护工。保洁。”
不止黄亚琪，几排服务生都惊奇地看过来，但姜皙神色坦然。
黄亚琪厉声问小水：“你觉得我闲的是吗？”
小水也很尴尬，但姜皙温声开口：“我有相关工作经历的。我在东方之星游轮上做过服务生，两年就做到了领班。”
那时，肖谦是修理工。他们带着姜添，在船上过了两年多的平静日子。
东方之星是很高档的游轮，黄亚琪清楚，眼神挪来半点：“什么时候离的职？”
“六年前。”
黄亚琪：“……”
小水心叹：倒也不必太诚实，你撒点儿谎呀。
黄亚琪：“太久了。”
姜皙眨巴眼睛：“会骑自行车，隔多久也会骑啊。”
有男服务生噗嗤一笑，黄亚琪冷冷扫一眼，不太耐烦看她：“说下你那时工作都干些什么？”
姜皙详细讲了一遍，黄亚琪听她言之有物，不是撒谎：“知道了。学历？”
姜皙这下垂了垂眼，说：“高中……”
特殊学校……也算吧。
黄亚琪公事公办：“我们是高档餐厅，最低大专。”
客观来说，姜皙的样貌、气质很不错，看着赏心悦目的舒服。但这是老板的死规定。
她冷淡道：“你去别的地方，稍低一等级的餐厅会愿意用你。”
姜皙想了想，看了眼桌上菜单，说：“我很会用刀叉剥龙虾。老板、客人都夸过。”
黄亚琪挑眉，好奇用个刀叉能轻松到哪种程度，正好今天员工考核，有现成的菜式。让她试试。
一盘龙虾端上来，姜皙手握刀叉，十几秒将虾肉剥离，虾壳翻转，丝毫未损。她动作轻盈灵巧，姿态舒展放松，毫不笨重费力，像……妲己剥葡萄。
在场服务员看惊了；连黄亚琪都愣了下，无话可说。
姜皙放下刀叉，后退一步。这一退，黄亚琪察觉到，看向她左脚：“脚怎么回事？”
“假肢。”
“残疾人，倒能减税。”黄亚琪说话很直，“但我们这行，工作强度很大，一直站着，普通人都腰酸背痛，你吃不消。”
“我能。”
黄亚琪不信：“其他人都累，没义务帮你收摊子，知道吗？”
姜皙温声坚持：“我可以的。如果您觉得我不行。三天内，不用一分钱，我走人。”
黄亚琪皱眉，隔几秒：“说实话，会痛吗？”
姜皙不会撒谎，一迟疑，就露馅了。
黄亚琪没心情在她身上费时间了：“走吧。你适合找个坐着的工作。”
姜皙平淡开口：“我没那个条件。”
黄亚琪这下认真看她了。这女孩给她第一印象是很漂亮，可她还给人另一种更深的感觉，对，很平静，也坦淡。
糟糕的简历、低层次的学历，残疾的身体，窘迫的经济条件，可她不觉卑下，对一切都坦然。
黄亚琪再问了一遍：“说实话，会痛吗？”
“站久了，会。”
“疼也没关系？”
姜皙点头：“嗯，我很能忍。”
第39章
临江梧桐的老板是位中年男士, 一心想打造高格调。那天来巡视，得知平日铁面无私、毫不留情的黄亚琪居然招了个没文凭的，不乐意了。
“餐厅品质在那儿, 怎么能找个高中毕业的？人在哪儿，叫她走人。”
黄亚琪面无表情：“刚刚经过, 您夸漂亮能干的那个。”
一分钟前，老板从一楼大厅经过, 见到一个纤秀美丽的女孩在布桌, 铺桌布, 摆台，插花。
西餐盘子多, 又重, 她细细一条手臂能端七八个大大小小的盘子，按种类顺序层层叠叠地摆放。分毫不乱，不发出半点脆响。动作优雅不说, 女孩气质也很好，安静淡然, 跟他心中的理想餐厅一样优雅。
老板一声没吭, 姜皙就彻底留下了。
临江梧桐分午班、夜班，一天上一个班次。听着空闲, 实际高压且累人。
上班连站四五个小时, 布桌，叠餐巾，检查盐罐胡椒罐, 引客，端盘，记菜单, 做推荐，时刻添水斟酒，撤盘子上盘子。
西餐规矩繁复，不同菜式
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